水簾洞ブログ
ローズマリーと干し柿
女房が通うフラワーアレンジメント教室の
お友達に干し柿を沢山いただいたので
孫をよんで夕食を共にすることにした。
何かにつけて呼ぶのであります
何かにつけて
パパが「それじゃぁ俺が夕飯作るわ」

今日は豚の肩ロースが安売りしていたということで
焼肉屋さんです、
ママさんが庭先から二三本手折ったローズマリーを
孫と一緒にロース肉に振りかけ寝かせている合間に
一っ風呂浴びる
次々にすっ裸で孫が飛び出してくる
ローズマリーが焼きあがるとオリーブオイルに
絡みカリカリで美味しい、ジャガイモのソテーにも
よく馴染む、
フライドポテトにローズマリー風味あっていいんじぁないの
賑やかに夕飯を終え 頂き物の干し柿を土産に帰って行った。
急に静まり返り
焼けたローズマリーの匂いのするリビングで
茶を啜り頬張る干し柿は優しい冬の味がする
友人ってありがたいですね

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