水簾洞ブログ
カランゲージョ料理
モズク蟹にとってはこの泥臭さ、この泥臭さ
さで唾がわかないようでは通とはいえない。
孫よ生で喰うでない・・・
カランゲージョ攻略開始、行きまっせ
カニカニ、アクアク、カニカニ、アクアク、
カニカニ、アクアク、カニカニ、アクアク、
永遠と続く灰汁とり
旨んまげな色に上がってきたが
まだまだ続くアクアク、アクアク、
だし汁加減を見る・・・旨ぅんめ
よしゃぁ、
辛辛、辛、辛、
好みによるけれど
煮詰めても揚げてもどちらも美味い
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