平成29年3月１日

お魚おもしろ雑学事典　　　大洋漁業広報室編

講談社発行

魚だって人間だ、笑う魚に泣く魚

釣りに役立つ情報盛りだくさんです。

「さかなは味がわかる？」では、魚は舌よりも

口内、ヒゲ、ヒレ、体側など体の複数の部位に味蕾をもつ

魚が圧倒的に多い話や。

砂糖に対する感覚では普通の魚で人間の7倍、敏感な

魚ではなんと６０倍もあるなど、魚釣りのヒントに

事欠かぬ情報が盛りだくさんです。

さて、

マンダリンひげを四本もつコイ、コイです        　　　　　　                            松鯉、川端龍子筆

アナタの作ったコイ釣り団子をアナタは食べることが出来ますか？

コイだって、美味しい方がいいに決まってる、人間が食べて

美味しいと感じるものは、コイにしてみれば度を越えた味に感じるん

だってこと。

だから、今流行りのコイを

パンで釣る（パンプカ）って、当たり前なんです

欲に目がくらんだ人間様の作った、世にも珍妙なお団子に

お魚たちは長い間、

味が濃すぎて臭すぎて一時間も一時間半も

食べ頃になるまでじっと我慢して来たのだと思いますよ。

今日のお茶うけは、

団子は団子でも新潟名産の「笹だんご」です

餡をヨモギ団子でくるんで笹で捲くあれかってお思いでしょう

写真の「笹だんご」なんと、

甘辛く炒めた「きんぴらごぼう」入りの「笹だんご」です

美味しいですよ。